2016年2月6日 星期六

巴黎民宿:老佛爺後面




住宿日期:2015年11月初

這次去巴黎待了七天六夜,分別跟兩組人馬行動,因此住了兩間民宿,不過都不是我挑的XD

前兩晚跟姊姊一起行動,她堅持要住新開的「老佛爺後面民宿」,因為她上次跟爸爸來巴黎住在Isa的「羅浮宮秘密花園」民宿,印象很好,這次剛好碰上Isa的新民宿開張,地點就在老佛爺百貨後面,很適合姊姊幫自己與小孩的採買行程、離北站搭車也方便。不過姊姊人很龜毛,Isa說有空房之後,姊姊還是猶豫了一下這樣拋夫棄子自己去旅行對不對(當媽媽的內心戲很多)。多虧Isa很有耐心,我們這樣囉哩囉嗦問了一堆問題態度還是很好,幸好後來有順利成行,要不然就不好意思了。

後四晚跟表姊妹一起行動,他們比較偏背包客風格,很嚮往在巴黎體驗當地人生活,因此在AirBnB找了間很有設計感的閣樓。每晚房價低了一點,但地點較偏遠。第一晚住覺得蠻新奇,但是第二晚開始就覺得浴室太小(上廁所膝蓋會頂到牆)、傳統的暖氣根本不夠力(懷念老佛爺隨插即熱的電暖器~)、退房還要自己打掃拖地(否則要收40歐清潔費)、床單棉被都有點味道(懷疑沒洗...),呃,其實像巴黎人一樣生活似乎沒那麼舒服。深深覺得來觀光還是住專業的民宿好。

2015年9月12日 星期六

[東京] First Cabin Tsukiji 築地頭等艙膠囊旅館



七月底時趁著去多倫多的機會,在東京轉機停留兩晚。由於是獨自旅行,不敢自己睡旅館,便趁此機會嘗試了好奇許久的膠囊旅館。


2015年7月24日 星期五

[東京] 米其林二星L'effervescence

L'effervescence在2015年是米其林二星、Asia's 50 Best Restaurants排名第12、Tabelog東京也排名前10,可見不僅是在國際或國內都相當較好的餐廳。本來想嘗試他們的午間套餐(有5000跟7800兩種價位),無奈轉機時間有限,只能吃晚餐。想想這間在這三大餐廳評鑑都很好,心一橫就上官網透過open table訂位了!

從表參道地鐵站步行至此約15分鐘,餐廳在非常寧靜的小巷子裡,對面其實是寺/墓園,雖然日本的墓園都整理的相當莊嚴,但我還是有些不可置信。總之,餐廳外觀也是個不太起眼的平房,有著低調的門面,若不是之前看過其他網誌的介紹,真的會懷疑自己找錯路。

2015年3月14日 星期六

[東京] 米其林二星 LA TABLE de Joël Robuchon

法國名廚Joël Robuchon是我的第一個米其林主廚,多年前在倫敦...27鎊三道菜的pre-theatre menu,因為先生點了一杯28鎊的Tokaji甜酒,而被經理帶去參觀廚房。讓我們印象很深刻的一餐,也從此引領我與先生進入美食的世界,立志成為foodie。因此對Robuchon系列餐廳,很有好感。

這次到東京的第一間米其林餐廳,正是Joël Robuchon的二星餐廳LA TABLE。2013年來東京玩時,就注意到惠比壽這棟法國城堡。那時還特地照相留念,立志下次要預約前來。這次果然如願!Joël Robuchon在東京有四間星級餐廳,一間二星在六本木,其他都在這棟城堡Chateau Restaurant。一樓是二星的LA TABLE,二樓是三星Joël Robuchon Restaurant,三樓則是Joël Robuchon Salon。

LA TABLE也可透過官網訂位,不過可能是二星的關係,訂位時需要另外輸入住宿的旅館與住宿日期。我一開始訂位時,餐廳email說旅館沒有我的訂房資訊,讓我虛驚一場。幸好再次確認之後有我的訂房記錄,LA TABLE才正式接受我的訂位。

因為這棟建築太特別、Robuchon的名氣太大,我在兩星期前訂位,可選的時段已經沒剩太多,訂到週四午後一點的位置。

[東京] 米其林一星 Jean-Georges Tokyo

東京有551間餐廳獲頒米其林星星,據稱是全球有最多米其林星級餐廳的城市。其中有325間餐廳,在日幣五千元以下即可吃到,約合台幣一千三,以星級餐廳來說是相當親人的價位。尤其是在台灣,在像樣的西餐廳吃飯動輒也要千元起跳。這次的東京行,除了跑馬拉松,當然也要趁機拜訪一下星級餐廳。

要從那麼多星級餐廳選出一、兩間,其實不大容易。照著柔藍時單的整理,我先進行初步篩選:1.名字看起來順眼、2.午間價位5000日圓左右、3.有官網的餐廳,叫出來的網頁多到令人眼花撩亂。第二步的篩選則是把官網看起來不夠美的餐廳刪掉。第三部則是刪掉無法網路訂位的餐廳。沒辦法,我不懂日文,直接打電話預約怕難以溝通。再者,有網路預約在行程管理上比較方便。當然,也是因為東京的星級餐廳真的太多,只能用種種莫名其妙的理由篩選。

最後剩下幾間:Monna Lisa,一星,丸之內分店可以一覽皇居。Pierre Gagnaire Tokyo,二星,在ANA飯店可遠望東京鐵塔。LA TABLE de Joel Robuchon,二星,在惠比壽有座小城堡。Jean-Georges Tokyo,一星,在六本木。

Jean-Georges其實也是很有名的米其林主廚呀,在紐約中央公園側有間豪華餐廳。不過我事前真的沒聽過,純粹是被官網的美感所吸引。比起富麗堂皇、古典的餐廳,我較喜歡這種現代化、極簡風格的設計,大概是感覺較隨性、沒有包袱。所以一看到他們的官網,我就決定這間不能刪除!



2015年2月28日 星期六

2015東京馬拉松:比賽篇


剛開始參加路跑比賽時,媽媽常對外說「我女兒在跑馬拉松。」我糾正了她幾次「媽,我這種10公里的不算啦。馬拉松是42公里多,差很多!」經過多次糾正之後,她好像聽進去了。結果後來聽到最新的對外說法是「她在玩三鐵」。(昏倒)


幸好這次東京馬有成功完走,媽媽終於可以驕傲的說「我女兒在跑馬拉松」!(不過這樣說像是「經常性」的參加比賽,看來得有第二馬、第三馬了...)